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[박창희의 건강한 삶을위해] 비운동성 열 발생 활동에 대하여 [박창희 칼럼]
[미디어파인 칼럼=박창희의 건강한 삶을위해] 지난 호에 언급했듯 우리의 운동 목적이 열량을 소모함으로 체중을 줄이는 것, 즉 에너지 균형을 맞추기 위해 의도된 것이라면 그 손익계산서상 성적은 형편없는 수준에 그친다. 인체가 에너지를 연소하는 3가지 방...
박창희 다이어트 명강사  2019-11-20
[박창희의 건강한 삶을위해] 식이 조절을 할 것인가, 운동에만 매달릴 것인가 [박창희 칼럼]
[미디어파인 칼럼=박창희의 건강한 삶을위해] 지난 호에 이어 의자에 엉덩이를 붙이고 산다면 초래될 일에 대해 알아보자. 걱정스러운 일들이 많아지겠지만 그 중 필자가 가장 경계하는 질병은 바로 당뇨다. 잘 안다고 자평하는 만큼 걱정도 많다. 당뇨는 근육...
박창희 다이어트 명강사  2019-10-22
[박창희의 건강한 삶을위해] 가장 무거운 인류가 되셨습니다 [박창희 칼럼]
[미디어파인 칼럼=박창희의 건강한 삶을위해] 몇 해 전 필자가 운동생리학 시간에 교수로부터 인간의 동맥경화는 언제부터 시작되느냐는 질문을 받은 적이 있다. 성인이 되어서, 또는 완경 이후 등 다양한 답변이 쏟아졌지만, 교수는 고개를 저었다. 연령과 관...
박창희 다이어트 명강사  2019-09-24
[박창희의 건강한 삶을위해] 나 홀로 다이어트는 성공이 어렵다 [박창희 칼럼]
[미디어파인 칼럼=박창희의 건강한 삶을위해] 얼마 전 3개월 가량 필자가 연재한 텐-텐 프로젝트를 독자께서는 기억하실 것이다. 10주간 체중의 10%를 덜어내는 계획이었는데 필자는 관찰과 통제가 쉬운(물론 필자의 생각이다) 아내를 대상으로 그 과정을 ...
박창희 다이어트 명강사  2019-08-21
[박창희의 건강한 삶을위해] 몸에 좋다는 것과 많이 먹어도 된다는 것은 동의어일까 [박창희 칼럼]
[미디어파인 칼럼=박창희의 건강한 삶을위해] 3대 영양소가 뭔가라는 물음에 탄수화물, 단백질, 지방이라는 답을 내지 못하는 이는 거의 없다. 그럼 5대 영양소는 뭔가라는 다소 상향된 문제를 들이밀면 앞의 3가지 외 2개가 뭔지 헷갈리는 이는 제법 많다...
박창희 다이어트 명강사  2019-08-07
[박창희의 건강한 삶을위해] 최소한의 지방으로 살아가기엔 너무 많이 먹는 우리 [박창희 칼럼]
[미디어파인 칼럼=박창희의 건강한 삶을위해] 지난 해의 일이다. 모든 것은 순간에 지나며, 그리고 지난 것은 그리워진다며 푸시킨이 시에서 읊었지만 작년 여름의 폭염을 그리워할 이는 그리 많지 않을 것이다. 필자가 앞마당에서 키우는 2살 된 숫 똥개는 ...
박창희 다이어트 명강사  2019-06-13
[박창희의 건강한 삶을위해] 아수라장 다이어트 계(2) [박창희 칼럼]
[미디어파인 칼럼=박창희의 건강한 삶을위해] 인간의 대표적 욕구라 칭하는 식욕, 수면욕, 성욕을 살펴보자. 후천적 학습이 아니라 숙명처럼 타고 났음에도 성을 행함에 번민이 따르고 잠을 청함에 부족함이 있으며 저작을 통해 식괴를 목구멍으로 넘김에 가슴 ...
박창희 다이어트 명강사  2019-05-30
[박창희의 건강한 삶을위해] 아수라장 다이어트 계 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 깜짝 놀라 가슴 뛸 일이 대명천지에 널린 이 세상에서 또 하나의 놀랄 일들이 카테고리를 만들어 형성한 거대한 시장이 있는데 일명 그 시장이 지옥계, 천국계, 아줌마들 반짓계도 아닌 다이어트 계다. 보통 이런 아수...
박창희 다이어트 명강사  2019-05-15
[박창희의 건강한 삶을위해] 다이어트? 다이어트 같은 소리 하고 있네! [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 누군가 우스갯소리로 이런 말을 했다. 살도 빼고 돈도 모아야 하는데 돈 빼가며 살만 모으고 있다고. 뭐 따져보면 사는 게 다 그렇다. 사실 인생이 뭐 대수롭거나, 거창할 것 없어 먹고 즐기고 인간끼리 부딪치며 살...
박창희 다이어트 명강사  2019-05-03
[박창희의 건강한 삶을위해] 8시간 폭식하고 16시간 금식하면 날씬해진다? [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 얼마 전 모 일간지에 실린 다이어트 기사를 살펴보자. 하루 8시간을 맘껏 먹어도 석 달 후 체중 3%가 실종된다는 타이틀이 읽는 이들의 눈길을 끈다. 혈압도 정상치로 떨어진다며 16:8의 마법이라는 표현을 달았다...
박창희 다이어트 명강사  2019-04-16
[박창희의 건강한 삶을위해] 군것질 다이어트 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 최근 다이어트 관련 화두는 탄수화물의 제한에 있으며, 이것은 당질을 줄이자는 당질제한식과 맥락을 같이 한다. 우리 몸이 지질(지방)과 당질(탄수화물)을 에너지원으로 사용하지만 왜 하필 탄수화물일까. 상식적으로 생...
박창희 교수  2019-04-02
[박창희의 건강한 삶을위해] 한 글자의 음식을 조심하라 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 상대의 업무와 관련된 질문을 던지는 것은 대화 중 흔한 일이다. 특히 상대가 자신의 관심사와 연관된 일을 하거나, 궁금증을 명쾌히 풀어줄 역량을 갖춘 전문가라면 분위기는 활기를 띠고 대화는 탄력이 붙는다. 상대의...
박창희 교수  2019-03-18
[박창희의 건강한 삶을위해] 우리 집 똥개 먹구 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 잡종견을 속되게 이르는 말이 있는데 그것은 바로 발음이 쉽고 어감이 정겨운(?) 똥개다. 식사를 앞둔 독자에겐 죄송하다. 똥이 더럽거나 부정의 의미로 쓰이긴 하지만 입에 달라붙는 찰진 단어임엔 틀림없다. 작년에 ...
박창희 교수  2019-03-05
[박창희의 건강한 삶을위해] 폭격 맞은 공원, 난타당한 우리 간 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 두사불주형 필자가 술을 끊은 지 10년 가까운 세월이 흘렀다. 아직 한 방울의 술도 입에 대지 않은 필자에게 주위에서 묻는다. 대체 언제까지 안 마실 셈이냐고. 인제 와서 뭘 먹겠느냐 초연하게 대답하면 그들은 계...
박창희 교수  2019-02-13
[박창희의 건강한 삶을위해] 항상성이 유지되는 것도, 깨지는 것도 밥 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 필자는 인간의 음식 중 곡류 및 그와 관련된 것에 많은 관심이 있다. 곡류의 사전적 정의는 전분질의 종자를 만들어내는 식물류인데, 음식으로 사용할 수 있다는 전제가 그 앞에 붙으며 종류는 밀, 벼, 호밀, 귀리,...
박창희 교수  2019-01-28
[박창희의 건강한 삶을위해] 실망할 일만 남은 비만치료제 시장 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 지난 호에 언급했던 식욕 억제 호르몬 렙틴에 대해 좀 더 알아보자. 90년대 살찐 쥐 실험을 통해 이 호르몬을 발견한 과학자들의 흥분이 급격히 가라앉은 이유는 무엇일까. 분명한 것은 이 문제의 중심에 비만의 원인...
박창희 교수  2019-01-16
[박창희의 건강한 삶을위해] 호르몬과 약으로도 치료하기 어려운 비만 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 식사하는 자의 숟가락을 놓게 하는 것은 무엇일까. 그만 먹으라는 엄마나 아내의 잔소리, 또는 날씬해져야 한다는 욕구도 중요하지만, 총체적으로 인간의 섭식은 뇌, 위장관, 간, 췌장, 자율신경계 및 내분비샘의 호르...
박창희 교수  2019-01-02
[박창희의 건강한 삶을위해] 저울은 네가 지난밤에 한 일을 알고 있다 [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 이번 호를 끝으로 10주간 체중의 10%를 감량하는 텐텐 프로젝트 연재를 마치고자 한다. 10주를 훌쩍 넘긴 약 100일여 다이어트를 하는 아내에게 조언과 코치를 하며 필자는 나름대로 많은 경험과 생각을 했다. ...
박창희 교수  2018-12-21
[박창희의 건강한 삶을위해] 독자를 대상으로 하는 텐텐(10주-10%g)감량 계획서(9) [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 10주간 체중의 10%를 감량하는 텐텐 프로젝트 연재를 다음 호에 필자 아내의 얘기를 끝으로 마무리하려 한다. 목표 기간을 넘긴 90일 동안 아내는 일단 10kg 체중 감량에 성공했다.체중 앞에 일단을 붙인 이유...
박창희 교수  2018-12-04
[박창희의 건강한 삶을위해] 독자를 대상으로 하는 텐텐(10주-10%)감량 계획서(8) [박창희 칼럼]
[미디어파인=박창희의 건강한 삶을위해] 10주간 10%의 체중을 덜어내는 텐텐 프로젝트에 참여 중인 아내의 변화를 수치로 설명해 보자. 정확한 체중은 대외비(?)로 해달라 하여 밝힐 순 없지만, 체중의 앞자리가 숫자 5로 시작되는 걸 보는 게 1차 목...
박창희 교수  2018-11-21
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